소자본 創業(창업) 계획선 - 더 카페
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작성일 23-12-10 18:00
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레포트/경영경제
소자본 establishment 계획서
1.사업개요
the caffe(더 카페)란, 영어의 the와 이태이러의 커피를 뜻하는 “caffe의 합성어로 미국식 이태리커피를 의미한다.the caffe는 2002년 8월 아울렛 중계점에서의 1호점을 처음 으로 현재 총 76개의 매장을 이랜드그룹 유통점 및 강남 오피스 상권 기타등등을 중심으로 운영하고 있다 100% 아리비카 원두로 블랜딩&로스팅 된 원두를 15일 이내로 판매하고 있으며 바리스타&커피 전문가 양성교육을 지속적으로 진행하여 매장에서 최고 품질의 커피가 최저가격으로 제공되고 있다 또한 差別(차별) 화된 인테리어와 광고 컨셉으로 쉽게 잊혀지지 않는 가치를 전달하고 있다
특히 더 카페는 이랜드 그룹(회장:박성수)의 유통점을 중심으로 사업을 운영해 온 커피전문점으로 근래에 가맹점 확대를 통해 사업을 본격적으로 확대할 것이라고 밝히고 있다
이랜드는 “더 카페”의 실속중심의 아이템…(To be continued )
2.전문바리스타를 통한 맛의 우수성
3.오피스 상권과 대학가 근처의 상권위치
4.1;1맞춤 서비스
5.매장의 아늑한 인테리어
F.고객서비스
G.매장위치 및 운영
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소자본 創業(창업) 계획선 - 더 카페
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