[online]올바른 술culture 계승대책
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작성일 23-03-15 18:15
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술은 단순히 마시고 즐기는 것을 떠나 제사나 종교의 의식행사, 관혼상제 등에 빠질 수 없는 중요한 하나의 culture이며, 우리나라에서는 모임이나 사교활동 등에 술이 없는 경우는 거의 없다고 보아도 무방하다. 사람들이 술을 마시기 시작한 것은 아주 옛날부터이니 그 역사 또한 인간의 역사와 같이 할 수 있다 할 것이다.
설명
영양-영양결핍증에 잘 걸려 체중이 줄어들고, 신체 여러 조직의 기능장애 혹은 저하를 초 래한다.
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술의 옛 글자는 유(酉/닭, 별, 서쪽, 익을 유)인데 유는 본래 뾰족한 항아리에서 나온 글자로서 이 항아리에서 술을 발효 시켰을 것이다.
음식에 사용될 수 있따
3.술의 부정적 측면
뼈-비타민 D의 대사장애로 칼슘의 흡수를 저하시킨다.
오늘날 술이란 주정(酒精)과 알코올분 1%이상의 음료를 통칭해 술이라 한다. 술은 알코올 이외에도 당분, 흰자질, 무기질 등이 포함되어 있따
1.술의 어원과 의미
소화기관-위장의 상피점막세포들을 자극하고 탈수현상을 일으키며, 손상을 입혀 염증을 일으켜 따가운 느낌을 느끼게 된다. 그리하여 유를 가진 글자는 대개 술 또는 발효물과 관계가 있는데 취(醉), 초(酢), 례(醴), 장(醬) 등이 그 예이다. 술은 단순히 마시고 즐기는 것을 떠나 제사나 종교의 의식행사, 관혼상제 등에 빠질 수 없는 중요한 하나의 문화이며, 우리나라에서는 모임이나 사교활동 등에 술이 없는 경우는 거의 없다고 보아도 무방하다.
그 후 유자는 ‘닭, 별, 서쪽, 익는다’ 등의 뜻으로도 쓰이게 되고 유에다 물수변을 붙여 술을 가리키게 되었다.
술은 우리 인간이나 인간들의 구성인 사회에서 중요한 비중을 차지하고 있다 술을 마시는 것은 단순한 식생활, 단순한 소비culture가 아니라 사람들은 술을 즐기고 마심으로써 많은 것을 얻을 수 있으며, 또한 그만큼 많은 것을 잃을 수도 있다 사람들이 술을 마시기 처음 한 것은 아주 옛날부터이니 그 history 또한 인간의 history와 같이 할 수 있다 할 것이다.
다. 술을 마시는 것은 단순한 식생활, 단순한 소비문화가 아니라 사람들은 술을 즐기고 마심으로써 많은 것을 얻을 수 있으며, 또한 그만큼 많은 것을 잃을 수도 있다. 그런데 밑이 뾰족한 가강금지는 침전물을 밑바닥으로 모으기 편리하다고 말하였다.
사회적인 영향-인간관계의 윤활유역할
올바른 술culture 계승대책
2.술의 긍정적 측면
간-우리 몸의 가장 큰 장기로서의 역할을 제대로 수행할 수 없어 부작용이 나타난다.
암-알코올은 간접적으로 발암을 돕는 발암 촉진제이다.
건강을 유지할 수 있따
생활에 유용한 필수품(화장품 등) 대체로 사용할 수 있따
구강, 식도-구강점막이나 식도를 싸고 있는 표피층에 강한 자극을 주고 탈수 현상을 일으 킨다.
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술은 우리 인간이나 인간들의 구성인 사회에서 중요한 비중을 차지하고 있다.
