김치에 대하여
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작성일 23-12-31 19:10
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김치는 한국인에게는 매 끼니마다 없어서는 안 될 가장 중요한 음식이며 맛과 영양, 저장성 등을 고루 갖춘 자랑스러운 음식으로서 한국 음식文化(culture) 를 대표하는 걸작 중의 걸작이라 할 수 있다아 각 나라마다 식품을 조리하고 저장하는 고유한 文化(culture) 가 있지만 채소를 저장하는 방법에 있어서 김치는 당연 으뜸이라 할 수 있다아
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